World Kidney Day 2024: खानपान की इन चीज़ों को तुरंत कर दें डाइट से बाहर वरना डैमेज हो सकती है किडनी

World Kidney Day 2024: मार्च के दूसरे गुरुवार को मनाए जाने वाले World Kidney Day का मकसद लोगों को किडनी की सेहत के प्रति जागरूक करना है। जिसमें समय-समय पर किडनी फंक्शन टेस्ट लाइफस्टाइल में जरूरी बदलाव और खानपान पर खासतौर से फोकस करना बताया जाता है। आज हम उन फूड आइटम्स के बारे में जानेंगे जिनका बहुत ज्यादा सेवन कर सकता है किडनी को डैमेज।

HIGHLIGHTS

1. 14 मार्च को मनाया जा रहा है World Kidney Day
2. किडनी की हेल्थ के प्रति लोगों में जागरुकता लाना है इस दिन को मनाने का उद्देश्य।
3. खानपान की ऐसी चीज़ें जो कर सकती हैं किडनी को खराब।

लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। हमारे खानपान का सीधा असर हमारी सेहत पर पड़ता है। मोटापा, डायबिटीज, कोलेस्ट्रॉल बढ़ने जैसी और कई समस्याओं के तार सीधा हमारे खानपान से जुड़े हुए हैं। अगर आपने डाइट को कंट्रोल कर लिया, तो यकीन मानिए आप लंबे समय तक सेहतमंद बने रह सकते हैं। आज यानी 14 मार्च को वर्ल्ड किडनी डे मनाया जा रहा है,  जिसमें लोगों को किडनी को हेल्दी रखने और इससे जुड़ी बीमारियों के बारे में बताया जाता है, तो किस तरह के खानपान से बढ़ जाता है किडनी डैमेजिंग का खतरा, जानेंगे इस बारे में। 

फास्ट फूड 

बिजी लाइफस्टाइल और खाना बनाने के आलसपन के आगे फास्ट फूड बेस्ट ऑप्शन लगता है। पिज्जा, बर्गर, मोमोज खाकर तो अलग ही आनंद का एहसास होता है। अगर आप भी बन चुके हैं फास्ट फूड खाने के आदि, तो बता दें कि इनके बहुत ज्यादा सेवन से मोटापा, डायबिटीज और ब्लड प्रेशर जैसी समस्याएं परेशान कर सकती हैं और तो और ये किडनी डैमेजिंग की भी वजह बन सकते हैं। क्योंकि इनमें सोडियम की मात्रा काफी ज्यादा होती है और यही चीज़ किडनी के लिए नुकसानदायक होती है। किडनी की समस्या से बच रहने के लिए घर में कम तेल, नमक, मसाले में बना खाना खाएं और ऊपर से नमक डालकर खाना तो पूरी तरह से अवॉयड करें। 

सोडा

बहुत ज्यादा सॉफ्ट ड्रिंक्स या सोडा पीना भी किडनी की सेहत के लिए सही नहीं है। क्योंकि इसमें फास्फोरस पाया जाता हैं, जो किडनी के लिए नुकसानदायक होता है। अगर आप पहले से ही किडनी की समस्याओं से जूझ रहे हैं, तो ऐसे में तो बिल्कुल भी सोडे का सेवन न करें। 

टमाटर 

दाल से लेकर सब्जी और यहां तक कि सलाद में भी टमाटर का इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन आपको बता दें कि किडनी से जुड़ी समस्याओं में इसे बिल्कुल भी नहीं खाना चाहिए। पहली चीज़ तो टमाटर में पोटैशियम की अच्छी मात्रा पाई जाती हैं जो किडनी को कमजोर बनाती है और दूसरा टमाटर के बीज आसानी से डायजेस्ट नहीं होते। जिस वजह से किडनी अपना काम सही तरीके से नहीं कर पाती। 

मैदे वाली ब्रेड 

आलसपन के चक्कर में लोग ब्रेड का भी बहुत ज्यादा सेवन करते हैं। इससे कई तरह की डिशेज भी तैयार करते हैं, तो आपके लिए जान लेना जरूरी है कि इससे भी किडनी की सेहत पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। दरअसल ब्रेड में फाइबर के साथ-साथ फॉस्फोरस और पोटैशियम अच्छी-खासी मात्रा में पाया जाता हैं, जिससे किडनी इन्फेक्शन होने का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए मैदे वाली ब्रेड अवॉयड करें।

संतरा 

संतरे विटामिन-सी का खजान होता है, जो इम्युन सिस्टम को मजबूत बनाने के साथ ही स्किन के लिए भी अच्छा होता है, लेकिन इतने सारे फायदों से भरपूर होने के बाद भी ये फल किडनी के लिए अच्छा नहीं होता। क्योंकि संतरे का स्वाद खट्टा होता है, जिस वजह से किडनी के मरीजों को खांसी की प्रॉब्लम हो सकती है। संतरे की जगह अंगूर, सेब या क्रेनबेरी जैसे फलों को डाइट में शामिल करें। 

किडनी को बीमार होने से कैसे बचाएं, अपना लें ये आदतें

1. हेल्दी लाइफस्टाइल- किडनी को हेल्दी रखना है तो नियमित रूप से व्यायाम करें। खासतौर से कमर पर ज्यादा फैट जमा नहीं होना चाहिए। इससे क्रॉनिक किडनी डिजीज से बचा जा सकता है। आप रोजाना थोड़ी वॉक, रनिंग, साइकिलिंग और डांस जैसी कोई भी एक्टिविटी कर सकते हैं।
2. हेल्दी ब्लड शुगर मेंटेन रखें- शरीर में हाई ब्लड शुगर होने पर किडनी पर असर पड़ता है। मधुमेह से पीड़ित लोगों को किडनी डैमेज होने का खतरा बढ़ जाता है। जब शरीर में ग्लूकोज बढ़ जाता है तो किडनी को ब्लड फिल्टर करने के लिए अधिक मेहनत करनी पड़ती है। इसलिए ब्लड शुगर को कंट्रोल रखें।
3. हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखें- उच्च रक्तचाप भी किडनी को खराब कर सकता है। इसलिए ब्लड प्रेशर को कंट्रोल जरूर रखें। हमेशा ब्लड प्रेशर की जांच करते रहें और नियमित रूप से दवाओं का सेवन करें। अगर बीपी हाई है तो डाइट भी हेल्दी रखें।
4. हेल्दी डाइट लें- किडनी को स्वस्थ रखना है तो हेल्दी डाइट लें। इसके लिए लो सोडियम, पोटेशियम फास्फोरस वाला भोजन खाएं। किजनी को नुकसान पहुंचाने वाली चीजों से बचें। ताजा और लो सोडियम वाली सब्जियां जैसे फूलगोभी, ब्लूबेरी, मछली और साबुत डाइट में शामिल करें। 
5. खूब तरल पदार्थ पीएं- किडनी के लिए पानी बहुत जरूरी होता है। हेल्दी रहने के लिए आपको दिन में कम से कम 8 गिलास पानी जरूर पीना चाहिए। ठीक मात्रा में पानी पीने से किडनी को फायदा होता है। इससे किडनी सोडियम और विषाक्त पदार्थों को आसानी से बाहर निकाल देती है। 
6. धूम्रपान से बचें- स्मोकिंग करने से शरीर की रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचता है। जिससे पूरे शरीर में ब्लड फ्लो कम होने लगता है। खासतौर से किडनी में। इसके लिए जरूरी है कि आप धूम्रपान न करें। हालांकि अगर आप स्मोकिंग करते रहे हैं तो छोड़ने के बाद भी किडनी को स्वस्थ होने में काफी वक्त लगेगा।

With Thanks Reference to: https://www.jagran.com/lifestyle/health-5-worst-foods-that-can-damage-your-kidneys-23674438.html and https://www.indiatv.in/health/world-kidney-day-2024-how-can-improve-kidney-function-naturally-2024-03-13-1030761